Карбонат сыровяленый Ломо — испанский деликатес из отборной свинины, приготовленный по традиционной технологии медленной выдержки. Мясо солится, приправляется специями и сушится в контролируемых условиях, что обеспечивает насыщенный вкус, мягкую текстуру и характерный аромат. Продукт готов к употреблению и идеально подходит для нарезки.
Вкус, аромат, текстура
Вкус — мягкий, мясной с тонкой пряной сладковатой ноткой. Аромат — благородный, с лёгкими древесными и пряными оттенками. Текстура — плотная, упругая, тонкие ломтики тают во рту, раскрывая гармонию вкуса.
Сочетания и применение в блюдах
Идеален для сырных и мясных тарелок, бутербродов, салатов и закусок. Отлично сочетается с мягкими сырами, оливками, свежим хлебом и фруктами.
Сочетания с напитками
Красные и белые сухие вина, игристые вина или лёгкие крепкие напитки подчёркивают аромат и насыщенность Ломо.
Вкус, аромат, текстура
Вкус — мягкий, мясной с тонкой пряной сладковатой ноткой. Аромат — благородный, с лёгкими древесными и пряными оттенками. Текстура — плотная, упругая, тонкие ломтики тают во рту, раскрывая гармонию вкуса.
Сочетания и применение в блюдах
Идеален для сырных и мясных тарелок, бутербродов, салатов и закусок. Отлично сочетается с мягкими сырами, оливками, свежим хлебом и фруктами.
Сочетания с напитками
Красные и белые сухие вина, игристые вина или лёгкие крепкие напитки подчёркивают аромат и насыщенность Ломо.
Похожие товары
