Колбаса сыровяленая полусухая «Сальсиц Граубюнден» — швейцарский деликатес премиального качества, изготовленный из свиного и говяжьего мяса с добавлением специй, выдержанный традиционным методом сушки. Мясо проходит естественную ферментацию, раскрывая насыщенный аромат, мягкую текстуру и характерный вкус. Идеально подходит для закусок, бутербродов, сырных и гастро-наборов.
Вкус и структура: насыщенный, слегка пряный вкус с мягкой мясной сладостью. Плотная, равномерная консистенция, легко нарезается тонкими ломтиками. Аромат — богатый, мясной с тонкими пряными оттенками и лёгкой ферментационной глубиной.
Сочетания и применение: прекрасно подходит для сырных досок, тарелок с мясными деликатесами, закусок и бутербродов. Отлично дополнит праздничный стол, пикник или гастро-набор, придавая изысканный швейцарский акцент.
Сочетания с напитками: идеально сочетается с красным и белым сухим вином, лёгким игристым Просекко, бренди или виски, раскрывая богатство вкуса колбасы.
Вкус и структура: насыщенный, слегка пряный вкус с мягкой мясной сладостью. Плотная, равномерная консистенция, легко нарезается тонкими ломтиками. Аромат — богатый, мясной с тонкими пряными оттенками и лёгкой ферментационной глубиной.
Сочетания и применение: прекрасно подходит для сырных досок, тарелок с мясными деликатесами, закусок и бутербродов. Отлично дополнит праздничный стол, пикник или гастро-набор, придавая изысканный швейцарский акцент.
Сочетания с напитками: идеально сочетается с красным и белым сухим вином, лёгким игристым Просекко, бренди или виски, раскрывая богатство вкуса колбасы.
Похожие товары
