Яркий, ароматный и немного дерзкий — этот конфитюр создан для тех, кто любит необычные вкусы. В его основе — сочная северная брусника и тёплый, слегка пряный анис. Натуральные ягоды варятся бережно, чтобы сохранить свежесть и лёгкую кислинку, а добавление аниса придаёт пикантный восточный оттенок. Рецепт вдохновлён старинными скандинавскими традициями, где бруснику часто сочетали со специями и сырами.
Вкус, структура, аромат Плотная текстура с целыми ягодами и пряными вкраплениями. Вкус — многослойный сначала кислинка брусники, затем — нежное тепло аниса, оставляющее лёгкое послевкусие с нотками лакрицы. Аромат — глубокий, с ягодно-пряными акцентами, вызывающими аппетит и интерес.
Интересный факт Такой конфитюр идеально подчёркивает вкус сливочных и выдержанных сыров — от бри и камамбера до пармезана. Он станет отличным акцентом в сырной тарелке, добавит яркости к мясным блюдам или утке. Попробуйте подать его к запечённому камамберу — и получите ресторанное удовольствие дома.
Вкус, структура, аромат Плотная текстура с целыми ягодами и пряными вкраплениями. Вкус — многослойный сначала кислинка брусники, затем — нежное тепло аниса, оставляющее лёгкое послевкусие с нотками лакрицы. Аромат — глубокий, с ягодно-пряными акцентами, вызывающими аппетит и интерес.
Интересный факт Такой конфитюр идеально подчёркивает вкус сливочных и выдержанных сыров — от бри и камамбера до пармезана. Он станет отличным акцентом в сырной тарелке, добавит яркости к мясным блюдам или утке. Попробуйте подать его к запечённому камамберу — и получите ресторанное удовольствие дома.
Похожие товары
