Гриссини — классические итальянские хлебные палочки, приготовленные по традиционной рецептуре Пьемонта с отборной пшеничной мукой, оливковым маслом первого отжима и морской солью. Выпечка сохраняет лёгкость, хрустящую текстуру и натуральный вкус без добавок. Палочки подходят к антипасти, сырным и мясным тарелкам, овощным закускам или как самостоятельная закуска к винам и аперитивам. Благодаря форме и лёгкости удобно использовать для сервировки праздничного стола.
Вкус, структура, аромат Мягкий вкус с лёгкой солоноватой ноткой. Текстура хрустящая, ломкая, лёгкая. Аромат свежий, мучной с оттенком оливкового масла, раскрывается при подаче с соусами, паштетами или сырами.
Интересный факт Гриссини появились в Пьемонте в XVII веке как диетическая закуска. Их подавали к супам и лёгким блюдам, чтобы хлеб не размокал. Сегодня используют и как декоративный элемент тарелки, и как основу для канапе.
Вкус, структура, аромат Мягкий вкус с лёгкой солоноватой ноткой. Текстура хрустящая, ломкая, лёгкая. Аромат свежий, мучной с оттенком оливкового масла, раскрывается при подаче с соусами, паштетами или сырами.
Интересный факт Гриссини появились в Пьемонте в XVII веке как диетическая закуска. Их подавали к супам и лёгким блюдам, чтобы хлеб не размокал. Сегодня используют и как декоративный элемент тарелки, и как основу для канапе.
Похожие товары
