Соус Giuliano Tartufi из артишоков с черным трюфелем — итальянский деликатесный продукт, приготовленный из свежих артишоков, оливкового масла и трюфельного экстракта. Продукт сохраняет натуральный вкус овоща и добавляет утончённую грибную нотку трюфеля. Идеально подходит для намазки на хлеб, тосты, добавления в пасту, ризотто, соусы и горячие блюда.
Вкус, структура, аромат
Вкус — мягкий, сливочный, с нежной овощной основой и тонкой трюфельной пикантностью. Аромат — насыщенный, с характерной грибной ноткой трюфеля и свежестью артишока. Структура — густая, однородная, легко распределяется по блюду, добавляя текстурную и вкусовую насыщенность.
Интересный факт
Трюфельные соусы традиционно используются в итальянской кухне для придания изысканного аромата пастам, соусам и горячим блюдам, особенно в праздничных и дегустационных меню.
Вкус, структура, аромат
Вкус — мягкий, сливочный, с нежной овощной основой и тонкой трюфельной пикантностью. Аромат — насыщенный, с характерной грибной ноткой трюфеля и свежестью артишока. Структура — густая, однородная, легко распределяется по блюду, добавляя текстурную и вкусовую насыщенность.
Интересный факт
Трюфельные соусы традиционно используются в итальянской кухне для придания изысканного аромата пастам, соусам и горячим блюдам, особенно в праздничных и дегустационных меню.
Похожие товары
