Этот набор создан для тех, кто любит богатые гастрономические композиции и ощущение щедро накрытого стола. Он объединяет благородные сыры, изысканные деликатесы и трюфельные акценты, выстраивая вкус не по нарастающей резкости, а по глубине и насыщенности. Здесь каждый элемент работает на общее впечатление — плотное, выразительное и запоминающееся.
В составе:
Камамбер — мягкий, сливочный сыр с деликатной грибной нотой, создающий ощущение уюта и плавного начала дегустации.
Бри — бархатистый и округлый по вкусу, с мягкой текстурой и сливочным характером.
Пармезан — твёрдый, насыщенный сыр с ярким умами-вкусом и длительным, сухим послевкусием.
Красная ведьма — выразительный сыр с характерной ароматикой и сложным вкусом.
Грюйер альпийский — плотный, ореховый, раскрывающийся постепенно и долго остающийся в памяти.
Блюшатель — благородный голубой сыр с мягкой пикантностью и кремовой текстурой.
Золото Швейцарии — твёрдый сыр с богатым, округлым вкусом и благородным финалом.
Раклет с трюфелем — сливочный, тёплый по характеру сыр с выразительной трюфельной нотой.
Козий выдержанный — плотный и яркий, с характерной кислотностью и глубиной вкуса.
Овечий выдержанный — насыщенный, структурный сыр с длительным и уверенным послевкусием.
Фуа-гра — сливочная и насыщенная, с бархатной текстурой и богатым вкусом, задающая тон всей композиции.
Ассорти сырных трюфелей — изысканное сочетание сырных оттенков с трюфельным ароматом.
Соус грибной с пармезаном — густой и ароматный, усиливающий вкус сыров и хлеба.
Соус трюфельный — концентрированный, глубокий, добавляющий блюдам благородство.
Трюфельная приправа — яркий акцент, подчёркивающий вкус основных продуктов.
Хамон из утки — деликатный, с мягкой сладостью и насыщенным вкусом.
Прошутто крудо — классическая сыровяленая ветчина с тонкой солёностью и ароматом.
Фуэт — пряный мясной акцент, добавляющий контраст.
Фуэт с трюфелем — более сложный и насыщенный вариант с выраженной трюфельной нотой.
Итальянская нарезка (сет) — разнообразие мясных вкусов для полноценной подачи.
Оливки с голубым сыром — контраст солёности и сливочной пикантности.
Вяленые томаты — яркий, солнечный акцент с насыщенным вкусом.
Орехи — текстурное дополнение, подчёркивающее как сыры, так и деликатесы.
Фокачча — ароматная итальянская лепёшка с мягкой серединой и хрустящей корочкой.
Оливковое масло — округлое и насыщенное, объединяющее вкусы.
Органический плантационный шоколад — глубокий и чистый по вкусу, для элегантного завершения.
Конфитюр — балансирует солёные и сливочные ноты, добавляя сладко-кислый акцент.
Кому подойдёт и по какому поводу
Этот набор подойдёт ценителям сложных вкусов, щедрых подач и гастрономических впечатлений. Отличный выбор для подарка партнёрам, руководителям или людям с утончённым вкусом, а также для торжественного ужина, семейного праздника или особого вечера, когда хочется подчеркнуть статус события и удовольствие от вкуса.
