Сыр Руэль — мягкий сыр из коровьего молока с жирностью 50%, покрытый кокосовой стружкой с добавлением имбиря и кусочков дыни. Нетривиальное сочетание яркого терпкого имбиря и ароматной солнечной дыни создаёт неповторимое вкусовое впечатление, подчёркивая нежную сливочную текстуру сыра. Кокосовая стружка придаёт лёгкую экзотическую нотку и завершённость композиции.
Вкус, аромат, текстура
Мягкий и сливочный вкус с лёгкими фруктово-пряными оттенками. Аромат — нежный, сладковатый с тонкой имбирной остринкой и тропическими нотками дыни. Текстура плотная, но мягкая, легко нарезается и красиво сервируется.
Применение
Идеален для сырных тарелок, десертных закусок, канапе и праздничного стола. Отлично сочетается с мёдом, фруктами и орехами.
Сочетания
Рекомендуется подавать с белыми или розовыми винами, шампанским, лёгким кофе, домашними лимонадами или коктейлями. Напитки лишь оттеняют и дополняют тонкий сладкий аромат и вкус сыра.
Вкус, аромат, текстура
Мягкий и сливочный вкус с лёгкими фруктово-пряными оттенками. Аромат — нежный, сладковатый с тонкой имбирной остринкой и тропическими нотками дыни. Текстура плотная, но мягкая, легко нарезается и красиво сервируется.
Применение
Идеален для сырных тарелок, десертных закусок, канапе и праздничного стола. Отлично сочетается с мёдом, фруктами и орехами.
Сочетания
Рекомендуется подавать с белыми или розовыми винами, шампанским, лёгким кофе, домашними лимонадами или коктейлями. Напитки лишь оттеняют и дополняют тонкий сладкий аромат и вкус сыра.
Похожие товары
