Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер классический Нормандский с перцем MOU MOU

Этот камамбер — более дерзкая, гастрономически выразительная версия классики. В его основе всё та же нежная, сливочная текстура Нормандского камамбера: мягкая мякоть тает во рту, раскрывая грибные и ореховые ноты, характерные для благородной белой плесени. Но уже с первого укуса появляется яркий тёплый акцент — зелёный перец, который добавляет вкусу глубины и живости.

Перец не доминирует, а аккуратно вплетается в сливочную основу: сначала ощущается мягкая кремовость, затем — лёгкий пряный «удар», который подчёркивает пикантность сыра и делает послевкусие более длинным и насыщенным. Баланс выверен так, что острота остаётся благородной, а вкус — гармоничным и округлым.

Аромат и впечатление
Аромат сливочно-грибной, с пряным перечным теплом. Послевкусие устойчивое, с лёгкой остринкой и мягкой солоноватостью. Этот сыр отлично подойдёт тем, кто любит классические сыры с характером и выразительным акцентом.

Идеальные сочетания
Камамбер с зелёным перцем прекрасно сочетается с мёдом, вяленой грушей или инжиром — сладость красиво сглаживает пряность. Из напитков особенно удачны тёмное пиво, эль или портер, а также сидр с насыщенным телом. Отличный выбор для сырной тарелки, аперитива или уютного ужина без лишних хлопот.

Подойдёт тем, кто ищет камамбер с перцем, хочет разнообразить сырную тарелку к пиву или вину или добавить яркий, но сбалансированный акцент в гастрономический сет.