Сыр с белой плесенью Камамбер 60% ~300 гр. "Fromagelle"

Камамбер — мягкий сыр с белой плесенью, произведённый по классической французской рецептуре Fromagelle. Изготавливается из пастеризованного коровьего молока и выдерживается до образования характерной белой корочки. Идеален для ценителей мягких сыров с тонким ароматом и насыщенным сливочным вкусом.

Вкус, аромат, текстура Сливочный и слегка ореховый вкус с лёгкой пикантностью, аромат мягкий, молочный с тонкой грибной ноткой. Текстура мягкая, кремовая, легко нарезается и тает во рту, создавая неповторимое гастрономическое удовольствие.

Сочетания и применение Идеален для сырных тарелок, брускетт, запеканок и горячих закусок. Отлично гармонирует с мёдом, орехами, свежими фруктами, багетом и виноградом.

Сочетания с напитками Белые сухие вина, лёгкие красные вина, игристые вина и розовые вина подчёркивают мягкость и сливочный вкус сыра.