Сыр с белой плесенью Сен-Марселлен "Fromagelle"

Сен-Марселлен — мягкий сыр с белой плесенью, созданный по французской технологии на сыроварне «Fromagelle». Изготавливается из пастеризованного коровьего молока и выдерживается до раскрытия характерного сливочно-молочного вкуса. Идеален для сырных тарелок и лёгких закусок.

Вкус, аромат, текстура Нежный, сливочный вкус с мягкой пикантной ноткой. Аромат деликатный, молочный с лёгкими земляными оттенками. Текстура кремовая, мягкая, тает во рту, легко нарезается.

Сочетания и применение Идеален для сырных тарелок, бутербродов, салатов и лёгких закусок. Отлично гармонирует с фруктами, орехами и мёдом.

Сочетания с напитками Прекрасно сочетается с белыми сухими и игристыми винами, лёгкими красными винами и фруктовыми напитками.