Сыр Горгонзола с трюфелем "Итальянские традиции"

Горгонзола с трюфелем — мягкий итальянский сыр из пастеризованного коровьего молока, изготовленный по классической технологии Ломбардии. Добавление итальянского трюфеля придаёт продукту утончённый аромат и изысканность, делая его идеальным для гурманов и ценителей деликатесов.

Вкус, аромат, текстура Сыр обладает сливочно-соленым вкусом с ярко выраженными грибными и трюфельными нотками. Текстура мягкая, бархатистая, с лёгкой зернистостью плесени. Аромат насыщенный, благородный, с глубокими оттенками земли и лесных грибов.

Сочетания и применение Подходит для сырных тарелок, бутербродов, пасты, ризотто и салатов. Отлично раскрывается в горячих закусках, запеканках и фондю.

Сочетания с напитками Идеально сочетается с белыми сухими винами, лёгкими красными и игристыми винами, а также с выдержанным портвейном.