Сыр Горгонзола Сливочная, 50%

Горгонзола Сливочная — мягкий сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока по классической итальянской рецептуре. Этот сыр отличается нежной сливочной текстурой и мягкой голубой плесенью, которая придаёт ему характерный пикантный аромат. Идеален для любителей мягких сыров с выразительным вкусом, а также для создания стильных сырных тарелок и тёплых блюд.

Вкус, аромат, текстура Сливочный и слегка солоноватый вкус с лёгкой пикантной голубой ноткой. Аромат молочно-землистый, мягкий и выразительный. Текстура мягкая, кремовая, легко нарезается и плавится, сохраняя насыщенность вкуса.

Сочетания и применение Прекрасно подходит для сырных тарелок, паст, соусов, салатов, горячих закусок и запеканок. Гармонирует с мёдом, орехами, инжиром, сухофруктами и свежими фруктами.

Сочетания с напитками Белые сухие вина, лёгкие красные вина, игристые вина и фруктовые ликёры подчёркивают сливочный вкус и голубую плесень.