Белпер с чёрным перцем — твёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный по швейцарской рецептуре. Обогащён крупно-молотым чёрным перцем, что придаёт сыру насыщенный пикантный вкус и характерный аромат. Отлично подходит для нарезки, тёрки и создания сырных тарелок, где хочется добавить нотку пряности и выразительности.
Вкус, аромат, текстура Солоновато-сливочный вкус с яркой пряной нотой чёрного перца, аромат молочно-ореховый и слегка пикантный. Текстура твёрдая и плотная, медленно тает во рту, легко нарезается и натирается на тёрку.
Сочетания и применение Идеален для сырных тарелок, паст, горячих закусок, сэндвичей и запеканок. Отлично гармонирует с орехами, мёдом, инжиром и свежими фруктами. Добавит пряный акцент в фондю или сырные соусы.
Сочетания с напитками Белые и лёгкие красные вина, портвейн, игристые вина подчёркивают насыщенный вкус сыра и пикантность перца.
Вкус, аромат, текстура Солоновато-сливочный вкус с яркой пряной нотой чёрного перца, аромат молочно-ореховый и слегка пикантный. Текстура твёрдая и плотная, медленно тает во рту, легко нарезается и натирается на тёрку.
Сочетания и применение Идеален для сырных тарелок, паст, горячих закусок, сэндвичей и запеканок. Отлично гармонирует с орехами, мёдом, инжиром и свежими фруктами. Добавит пряный акцент в фондю или сырные соусы.
Сочетания с напитками Белые и лёгкие красные вина, портвейн, игристые вина подчёркивают насыщенный вкус сыра и пикантность перца.
Похожие товары
