Сыр Чеддер из коровьего молока с трюфелем, 50%, Крым.

Чеддер с трюфелем — сыр из коровьего молока с натуральными кусочками чёрного трюфеля, выдержанный 3–4 месяца. Созревание придаёт мягкий сливочный вкус с тонкими ореховыми нотами и утончённый трюфельный аромат.

Вкус Сливочный, слегка пикантный с деликатным трюфельным оттенком. Аромат тёплый, земляной, текстура плотная, эластичная, плавится равномерно, создавая нежное послевкусие.

Применение Подходит для сырных тарелок, пасты, ризотто, горячих бутербродов и салатов с фруктами и орехами. Превращает простые блюда в изысканные гастрономические композиции.

Сочетания Гармонирует с белыми сухими винами — Шардоне, Совиньон Блан, красными лёгкими — Пино Нуар, шампанским, Просекко или яблочным сидром.