Сыр деревенский Горный 49% "Margot Fromages S.A"

Деревенский Горный — полутвёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный по традиционной французской технологии и выдержанный 3–4 месяца. Натуральное молоко с горных пастбищ формирует мягкий сливочный вкус, выразительный аромат и упругую текстуру.

Вкус Сливочный, с лёгкой пикантностью и ореховыми оттенками. Аромат молочный, с травяными нотами и оттенком горных лугов. Текстура плотная, легко нарезается, при плавлении становится тягучей и однородной.

Применение Подходит для сырных тарелок, горячих бутербродов, пасты и овощных запеканок. Хорош для салатов с фруктами и орехами.

Сочетания Гармонирует с белыми сухими винами, такими как Шардоне и Совиньон Блан, лёгкими красными — Пино Нуар, а также с яблочным сидром или травяными чаями.