Сыр Грюйер 49% "Margot Fromages S.A"

Грюйер — твёрдый сыр из коровьего молока с жирностью 49%, изготовленный по традиционной швейцарской технологии Margot Fromages S.A. Выдержка придаёт сыру насыщенный сливочно-ореховый вкус и плотную текстуру, идеально подходящую для нарезки и натирания.

Вкус, аромат, текстура Вкус — сливочно-ореховый, с лёгкой пикантностью аромат — богатый, молочный с фруктовыми оттенками. Текстура плотная, эластичная, с характерными маленькими дырочками.

Сочетания и применение Идеален для сырных тарелок, пасты, фондю, запеканок, салатов и горячих закусок. Прекрасно сочетается с орехами, фруктами и мёдом, создавая гармоничную вкусовую композицию.

Сочетания с напитками Лучше всего раскрывается с белыми и красными сухими винами, выдержанными сортами, а также с крепким пивом.