Сыр Грюйер Альпийский 49% "Margot Fromages S.A"

Грюйер Альпийский — твёрдый швейцарский сыр, произведённый по традиционной технологии Margot Fromages из пастеризованного коровьего молока. Выдержка позволяет сыру развить насыщенный, благородный вкус с характерными ореховыми нотками и лёгкой сладостью.

Вкус, аромат, текстура Сыр обладает плотной текстурой с мелкими глазками. Вкус гармоничный, сливочно-ореховый, с лёгкой фруктовой сладостью. Аромат насыщенный, молочно-ореховый, с оттенками Альпийских лугов.

Сочетания и применение Прекрасно подходит для нарезки на закуски, тёрки на пасту, ризотто и салаты. Идеален для сырных тарелок и горячих блюд.

Сочетания с напитками Сочетается с белыми сухими и выдержанными красными винами, а также с лёгкими игристыми напитками.