🍫 DolceDolka — сочные апельсиновые дольки в шоколаде
DolceDolka выросла из домашних экспериментов в собственное производство в Московской области. Главная героиня марки — настоящая апельсиновая долька: мягкая, пропитанная сиропом, с узнаваемым цитрусовым вкусом. Для её приготовления используют апельсины Valencia и бельгийский шоколад Barry Callebaut.
✨ Вкусы и коллекции
- Дольки в горьком шоколаде. Для тех, кому нравится сочетание какао и цитруса с более выраженным шоколадным характером.
- Дольки в молочном шоколаде. Более сливочное продолжение той же апельсиновой основы.
- Апельсиновое ассорти. Несколько вариантов шоколадного покрытия в одной коллекции; встречается формат «Три шоколада».
- Подарочные и порционные форматы. Каждую дольку упаковывают отдельно; из них складываются небольшие угощения и более щедрые сладкие наборы.
💡 72 часа ради мягкой апельсиновой дольки
Апельсины готовят в сиропе по специальной технологии в течение трёх суток, после чего покрывают шоколадом. Благодаря этому внутри остаётся узнаваемая фруктовая текстура. DolceDolka сохраняет узкую специализацию: весь интерес строится вокруг одного продукта и разных встреч апельсина с шоколадом. Итальянское dolce vita в её философии связано с удовольствием от небольшого повседневного момента.
