Guerola

🌿 Guerola — испанские оливки и маринованные овощи

Guerola связана с семейной традицией столовых оливок в Пилесе, провинция Валенсия. В отраслевых каталогах компания описывает опыт четырёх поколений. За названием стоит более широкий мир испанских закусок: разные оливки, соленья и овощные консервы.

✨ Вкусы и коллекции

• Столовые оливки. Мансанилья, смешанные ассорти, варианты с косточкой и без неё.
• Маринованные закуски. Соленья и красные луковички в уксусе дополняют оливковое направление.
• Овощные консервы. В коллекции компании представлены овощные заготовки для холодного стола.
• Другие гастрономические форматы. Компания работает также с ореховыми закусками и разными вариантами фасовки.

💡 Валенсийская культура оливок

У оливки есть сорт, плотность мякоти и собственный способ обработки. В смешанном ассорти эти различия хорошо заметны: разные плоды не превращаются в один общий вкус. Guerola интересна именно специализацией на столовых оливках и соленьях, которые в испанской кухне давно имеют самостоятельное место.

Из коллекции бренда в «Дом Сыра»: Оливки ассорти с косточкой Guerola 340.