Larka Chocolates - ДЛЯ УЧИТЕЛЯ/ ВРАЧА

🍫 LARKA Chocolates — сырные конфеты, шоколадные трюфели и пралине

LARKA Chocolates делает конфеты вручную и известна сочетаниями сыра с бельгийским шоколадом. Сырная коллекция появилась у команды в 2012 году. Здесь пармезан, голубой сыр и другие сырные характеры становятся начинкой десерта, а шоколад соединяется с пряностями, фруктами и цветочными нотами.

✨ Вкусы и коллекции

• Сырная классика. Классический трюфель в какао с пармезаном, сырные трюфели в разных шоколадных оболочках, коллекция «Классика».
• Голубые сыры. Шоколадные конфеты и трюфели с более пикантным сырным вкусом.
• «Квинтет». Ассорти, построенное вокруг пяти сыров: один из способов познакомиться сразу с несколькими направлениями марки.
• Пряные и фруктовые сочетания. В коллекциях встречаются кайенский перец, яблоко с корицей, апельсин, вишня, жасмин и прованские мотивы.
• Другие шоколадные конфеты. Пралине, трюфели и подарочные ассорти дополняют сырное направление.

💡 Почему сыр и шоколад находят друг друга

Сыр добавляет конфете сливочность, солоноватый акцент и собственное послевкусие. В тёмном и светлом шоколаде одна начинка раскрывается по-разному, а специи и фрукты создают новые пары. У LARKA интересно узнавать именно эту палитру: от понятного пармезанного трюфеля до более смелой конфеты с голубым сыром и пряностями.

Из коллекции бренда в «Дом Сыра»: Ассорти из 4 сырных конфет "Larka Chocolates".