Olivateka - Оливки

🌿 Olivateka и Sosero — оливки, перцы и средиземноморские закуски

Olivateka связано с подборкой готовой овощной гастрономии, в которой встречается марка Sosero. Её коллекция шире оливок гриль: здесь овощи запекают, маринуют и наполняют сыром. У Sosero есть собственное производство гастрономических закусок в турецком Гемлике, в регионе Бурса.

✨ Вкусы и коллекции

• Оливки. Гриль, зелёные и тёмные с сырной начинкой, оливковые смеси и салаты в эгейском и средиземноморском стиле.
• Перцы с сыром. Черри, жёлтый перец, халапеньо, Cardola и смеси нескольких видов перца.
• Запечённые овощи. Красный перец, баклажаны и баклажанный салат.
• Другие антипасти. Грибы с сырной начинкой, вяленые томаты и острые перечные соусы.
• Намазки к завтраку. Готовые овощные композиции, которыми дополняют хлеб и холодные закуски.

💡 Овощ и начинка как готовая пара

Сладкий перец и сливочная начинка, плотная оливка и мягкий сыр, запечённый баклажан и собственная овощная мякоть — у этих закусок разные текстуры. Их объединяет средиземноморская привычка ставить на стол несколько небольших продуктов и позволять каждому сохранить свой вкус.

Из коллекции бренда в «Дом Сыра»: Оливки гриль б/к Sosero|Olivateka.