Philosophia de Natura - Конфитюры / мёд

🌿 Philosophia de Natura — мармелад, джемы и фруктовые соусы

Philosophia de Natura появилась в 2015 году с медовой и медово-ягодной коллекцией. В 2019 году компания открыла производство в Москве и расширила ассортимент. Фрукты и ягоды здесь превращаются и в сладости к чаю, и в пикантные соусы, с которыми по-новому звучат сыр и мясо.

✨ Вкусы и коллекции

• Мармелад. Желейное направление, серии Light и варианты с пониженной калорийностью относятся к отдельным коллекциям марки.
• Джемы. Фруктовые и ягодные рецептуры, включая линию Light.
• Gourmet. Соусы к сырам и мясным продуктам, среди них фруктово-горчичные сочетания.
• Гастрономические соусы. Рецептуры, в которых сладость, ягодная кислота и пряность работают вместе.
• Другие продукты-компаньоны. В коллекции марки представлены также топинги и сиропы.

💡 Фрукт может стать и десертом, и приправой

Груша, инжир или ягоды меняют роль в зависимости от рецепта. В джеме они остаются сладким угощением, в мостарде встречаются с горчичной пикантностью, в соусе дополняют основное блюдо. Эта разница делает ассортимент Philosophia de Natura интересным для знакомства целиком — далеко за пределами одного соуса к сыру.

Из коллекции бренда в «Дом Сыра»: Соус горчичный медово-фруктовый "Инжирный" Philosophia de Natura.