Сибирский кедр - Шоколад и конфеты

🍫 «Сибирский кедр» — кедровый грильяж, марципан и сладости с таёжным характером

«Сибирский кедр» строит свою гастрономическую историю вокруг кедрового ореха. Здесь он становится основой грильяжа, марципана, шоколадных конфет и более привычных продуктов — масла и ореховой пасты. Вкус кедра дополняют мёд, ягоды и шоколад, поэтому ассортимент экoфабрики заметно шире подарочной коробки сладостей.

✨ Вкусы и коллекции

• Кедровый грильяж. Цельные орехи, мёд и ягодные сочетания: брусника, облепиха, черника и черёмуха встречаются в разных рецептурах.
• Кедровый марципан. Вместо привычного миндаля — кедровый орех; нежную ореховую начинку дополняет шоколад.
• Конфеты и шоколад. Коллекции конфет, в том числе «Комета», шоколадные шишки, драже и батончики.
• Ореховая кладовая. Кедровый орех, масло, жмых и мука, ореховые пасты и продукты на основе кедрового сырья.
• Мёд и ягоды. Медовые сочетания с орехами и ягодами, варенье и сладкие подарочные подборки.
• Чайная коллекция. Иван-чай и травяные напитки дополняют сибирскую гастрономическую тему.

💡 Знакомый орех в непривычных ролях

Самое интересное здесь — переход от цельного ореха к совершенно разным текстурам. В грильяже слышен хруст, в марципане чувствуется мягкая ореховая масса, а масло раскрывает кедровый аромат уже в домашней кухне. Это хороший способ узнать сибирские сладости за пределами сувенира: через ингредиент, который объединяет целую коллекцию вкусов.

Из коллекции бренда в «Дом Сыра»: Шишка шоколадная с кедровым орехом и клюквой без сахара.