Халлуми сливочный Сырный край

Халлуми сливочный от Сырный край — это полутвёрдый сыр кипрского типа, изготовленный из качественного коровьего молока. Благодаря традиционной технологии нагрева и прессования без полного созревания, сыр сохраняет упругую и эластичную текстуру, характерную для халлуми. Сливочный вкус подчёркивает мягкость и нежность продукта, делая его универсальным как для дегустаций, так и для приготовления горячих блюд. Этот сыр прекрасно подходит для жарки, гриля, подачи на сырных тарелках и в салатах.

Вкус, аромат, текстура Вкус — мягкий, сливочный с лёгкой солоноватостью, гармоничный и насыщенный. Аромат — нежный, молочный, без резких ноток. Текстура — упругая, плотная, сохраняет форму при жарке или нарезке, легко нарезается и красиво сервируется.

Сочетания и применение Идеален для гриля, жарки, сырных тарелок, салатов и закусок. Прекрасно сочетается с томатами, оливковым маслом, свежими овощами и травами, раскрывая свою сливочную мягкость.