Белпер Перец — твёрдый сыр из коровьего молока с пикантной ноткой перца. Производится по традиционной технологии с выдержкой, что придаёт сыру насыщенный вкус, плотную текстуру и характерный аромат.
Вкус, аромат, текстура Вкус — интенсивный, сливочно-острый с оттенком перца, аромат — пряный и молочный. Текстура твёрдая, ломкая, с характерными кристаллами соли.
Сочетания и применение Идеален для натирания на пасту, ризотто, салаты, горячие закуски и сырные тарелки. Отлично сочетается с орехами, сухофруктами и мёдом, создавая яркий вкусовой акцент.
Сочетания с напитками Лучше всего раскрывается с выдержанными красными и белыми винами, пивом или игристыми напитками. Белпер Перец добавляет насыщенности и характерности любому гастрономическому сочетанию
Вкус, аромат, текстура Вкус — интенсивный, сливочно-острый с оттенком перца, аромат — пряный и молочный. Текстура твёрдая, ломкая, с характерными кристаллами соли.
Сочетания и применение Идеален для натирания на пасту, ризотто, салаты, горячие закуски и сырные тарелки. Отлично сочетается с орехами, сухофруктами и мёдом, создавая яркий вкусовой акцент.
Сочетания с напитками Лучше всего раскрывается с выдержанными красными и белыми винами, пивом или игристыми напитками. Белпер Перец добавляет насыщенности и характерности любому гастрономическому сочетанию
Похожие товары
