Итальянец в России - С трюфелем

🌿 «Итальянец в России» — салями, коппа и мясная гастрономия

«Итальянец в России» — торговая марка мясных деликатесов с итальянским гастрономическим настроением. Её коллекция включает салями, сыровяленую свиную шейку и варёную ветчину. Это разные мясные традиции: специи и созревание в колбасе, структура цельного куска у коппы и более нежная текстура прошутто котто.

✨ Вкусы и коллекции

• Салями «Парма». Одна из узнаваемых рецептур марки.
• Салями «Тартуфо». Трюфельное направление для любителей более выразительного аромата.
• Коппа. Сыровяленая свиная шейка, где важна структура самого мяса.
• Прошутто котто. Варёная ветчина — другая технология и более мягкое вкусовое впечатление.

💡 Итальянский стол складывается из различий

Коппа, салями и котто не заменяют друг друга: у каждого продукта своя текстура и способ приготовления. Поэтому марку интересно узнавать через небольшую мясную дегустацию. Сначала сравнить цельный кусок и колбасу, затем спокойную рецептуру и более ароматный трюфельный вариант.

Из коллекции бренда в «Дом Сыра»: Колбаса свиная сыровяленая Салями Тартуфо "Итальянец в России" · Колбаса свиная сыровяленая Салями Парма "Итальянец в России".