Нежный паштет из печени индейки с брусникой — мягкий мясной деликатес со сливочным вкусом и тонкой ягодной кислинкой. Основа из печени и мяса индейки даёт насыщенный, но не тяжёлый вкус, а брусника добавляет свежий акцент: лёгкую терпкость, фруктовую кислинку и деликатное послевкусие.
По текстуре паштет гладкий, пластичный и хорошо намазывается на тосты, багет, ржаной хлеб или крекеры. Сливочное масло делает вкус более округлым и бархатистым, а чёрный перец добавляет аккуратную пряную ноту.
Паштет отлично подойдёт для завтрака, брускетт, аперитива, мясной тарелки или праздничного стола. ✨ Особенно хорошо сочетается с подсушенным хлебом, сливочным сыром, маринованным луком, свежей зеленью, орехами и ягодными соусами.
Органолептические свойства
Вкус: нежный печёночный, сливочный, с лёгкой мясной насыщенностью и брусничной кислинкой.
Аромат: деликатный, мясной, с нотами сливочного масла, чёрного перца и ягодной свежести.
Текстура: однородная, мягкая, намазывающаяся, без грубой волокнистости.
Послевкусие: округлое, сливочно-мясное, с лёгкой терпкостью брусники.
Внешний вид: паштетная масса натурального мясного оттенка с включениями ягод брусники.
Состав
Печень индейки, мясо индейки, ягоды брусники, масло сливочное, вода, соль, регулятор кислотности, чёрный перец.
